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Gefriergetrocknete Früchte sind 100% reine Früchte, denen das Wasser entzogen wurde. Es wird knusprig getrocknet und behält seine Farbe, seinen Geschmack und bis zu 98% seines Nährwerts, wodurch es fast identisch mit der ursprünglichen Frucht ist. Es ist frei von Konservierungsstoffen.
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Produktcode: 4297
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Gefriergetrocknete Früchte sind 100% reine Früchte, denen das Wasser entzogen wurde. Sie ist knusprig getrocknet, behält ihre Farbe, ihren Geschmack und bis zu 98% ihres Nährwerts und ist damit fast identisch mit der ursprünglichen Frucht. Es ist frei von Konservierungsstoffen und kann rehydriert oder direkt verzehrt werden. Ideal für Müsli, Joghurt, Sorbets, Smoothies, kulinarische Köstlichkeiten und zum Backen.
BRIX - Grown for Flavour bietet Ihnen Früchte von höchster Qualität. Schwarze Johannisbeeren werden auf extrem fruchtbaren Böden in der unberührten Natur Serbiens angebaut. Der Geschmack und das Aroma werden durch die große Anzahl an Sonnentagen während der Reifezeit sowie durch die Ernte zum Zeitpunkt der idealen Reife gefördert. Diese günstigen natürlichen Indikatoren garantieren die perfekte Geschmacksharmonie der Früchte. Die Qualität der serbischen Früchte gehört zu den besten in Europa.
Jede 100 g gefriergetrocknete Frucht wird aus 800 g bis 1 kg frischen Früchten hergestellt.
Gewicht 105 g (hergestellt aus 1050 g frischen Früchten)
Zutaten
100% schwarze Johannisbeeren, durch Gefriertrocknung dehydriert (Gefriertrocknungsverfahren).
An einem trockenen Ort lagern. Vor Hitze und direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Durchschnittliche Nährwertangaben (pro 100g):
Energie kJ | 1720 |
Energie kcal | 410 |
Fett g | 6,09 |
davon gesättigte Fettsäuren g | 0,49 |
Kohlenhydrate g | 82,4 |
Zucker g | 42,8 |
Ballaststoffe g | 5,6 |
Eiweiß g | 5,72 |
Salz | <0.01 g |
Marke | Brix |
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